Работа: Повар Бишкек: 34 вакансии

Обязанности:

- Приготовление блюд по тех. карте;

- Соблюдение чистоты на кухне;

Требования:

- Опыт работы от 1 года и больше;

- Чистоплотность, ответственность, исполнительность;

Условия:

- Место работы в центре города;

- График работы 5/2, 2/2, 6/1;

- 2х разовое питание за счёт компании;

- Своевременные выплаты ЗП 2 раза в месяц.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 27000 до 56571 KGS

Компания: ОсОО Публика

Основные обязанности:

Разработка фирменных рецептах кофе и напитков

Обучение и контроль работы команды бариста

Обеспечение высокого качества обслуживания и соблюдения стандартов

Введение инноваций в меню и поддержание уникальности бренда

Требования

Опыт работы бариста от 3 лет

Знание современных кофейных тенденций

Лидерские качества и внимание к деталям

Условия:

Конкурентная заработная плата

Дружный коллектив и возможности для профессионального роста

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: Макушев Р. К

Приветствуем нашего будущего Кандидата!

Мы- сеть ресторанов быстрого питания Mr. BBQ. Самый быстрорастущий и успешный проект на территории Кыргызстана. И сейчас мы находимся в поисках нашего идеального кандидата.

Если ты хочешь расти в команде профессионалов, не боишься новых вызовов и готов стать частью нашей семьи - то мы ждём твоего отклика!

Мы будем рады, если ты умеешь:

- готовить блюда, строго по стандартам нашего меню

- чувствуешь себя на кухне, как дома и соблюдаешь порядок и чистоту на рабочем месте

- соблюдаешь все требования и нормы Общепита

Мы бы хотели видеть у нашего кандидата:

- Пунктуальность

-Ответственность

-Умение работать в команде

Мы рады предложить для тебя:

- Своевременную оплату 2 раза в месяц

- Бесплатное корпоративное питание

- Удобный сменный график работы по 12 часов

- Обучение и карьерный рост

Если все это про тебя- то скорее оставляй свой отклик или звони нам!

С уважением,

команда Mr. BBQ

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 45000 KGS

Компания: ОсОО Кеденов групп

Обязанности:

- Помощь повару в приготовлении блюд

- Самостоятельное приготовление несложных блюд

- Разделка мяса и рыбы

- Мойка и чистка овощей и фруктов

- Нарезка продуктов

- Поддержание чистоты и порядка на кухне

Требования:

- Чистоплотность

- Ответственность

Условия:

- 6/1-5/2

- Официальное трудоустройство по ТК КР

- Питание + форма

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: ОсОО МГ Туризм

Обязанности:

- Следовать стандартам презентации блюд, установленным бригадиром, помощником шеф-повара или шеф-поваром

- Знать все ингредиенты в меню кухни

- Следовать стандартным рецептам и минимизировать отходы

- Всегда содержать рабочее место в чистоте и порядке

- Бережно обращаться с операционным оборудованием и принадлежностями

Требования:

- Отличные коммуникативные навыки

- Отличные навыки работы в команде

- Способность справляться с большим объемом работы

Условия:

- Возможность профессионального и карьерного роста

- Дружный коллектив и приятную атмосферу

- Бесплатное питание

ЗП 2 раза в месяц

обед+дорожные

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 30000 до 50000 KGS

Компания: Art cafe

Приготовление блюд европейской кухни

Работа с техкартами

Соблюдение норм санитарнойьезопасности

Поддержание сервиса и качества блюд

Требования:

Опыт работы в общепите

Умение работать по стандартам

Условия:

Оплата 3500 с + %

Официальное трудоустройство

Питание

Возможен гибкий график

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 89999 KGS

Компания: Беккулов А. Т

Обязанности:

- приготовление блюд холодного и горячего цеха;

- приготовление полуфабрикатов и заготовок на следующий день;

- контроль количества и качества продукции, наличия заготовок;

- соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на кухне;

- осуществление выдачи готовой продукции.

Требования:

- соблюдение правил и норм охраны труда и санитарных требований;

- контроль выполнения помощником повара заданий.

Условия:

- оформление по ТК КР;

- график работы сменный 2/2;

- обед за счет компании;

- полный соц. пакет ( оплачиваемый больничный и трудовой отпуск, выслуга лет с второго года работы);

- возможность продвижения по карьерной лестнице;

- стабильная заработная плата.

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 54000 KGS

Компания: ОсОО Umai Group

Требуется повар универсальный

Обязанности:

- Приготовление блюд:

Готовить различные блюда и напитки согласно рецептуре и технологическим картам.

Осуществлять первичную обработку продуктов, а также процессы варки, жарки, запекания и тушения.

Работа с продуктами:

Принимать и проверять качество поступающих продуктов, следить за сроками их хранения.

Правильно хранить сырье и полуфабрикаты, соблюдая санитарные нормы.

Составлять заявки на закупку необходимых продуктов и сырья.

Соблюдение стандартов:

Оформлять блюда и порции по установленным стандартам заведения.

Соблюдать санитарно-гигиенические требования, санитарную форму одежды и правила личной гигиены.

Проводить бракераж (контроль качества) готовой пищи.

Организация рабочего места:

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и на кухне в целом.

Готовить и поддерживать в исправном состоянии оборудование, инвентарь и посуду.

Дополнительные функции:

Участвовать в разработке и планировании меню.

- Проходить обязательные медицинские осмотры.

- Аккуратность и ответственность:

- Педантичность в работе, ответственность за качество и безопасность.

- Эстетический вкус:

- Умение творчески оформлять блюда и украшать их.

- Физическая выносливость:

- Работа может быть связана с длительным пребыванием на ногах и активными задачами.

Внимание и память: . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-33586 - показать описание вакансии полностью >>

Повар холодного цеха, повар горячего цеха, стафф повар, мясник заготовщик

Обязанности:

1. Приготовление блюд:

Готовит блюда согласно технологическим картам и меню.

Соблюдает рецептуры, порционность и кулинарные технологии.

2. Организация рабочего места:

Поддерживает порядок и чистоту на рабочем месте.

Готовит инвентарь и оборудование к работе.

3. Контроль качества продуктов:

Проверяет качество и свежесть продуктов.

Участвует в приемке и правильном хранении продуктов.

4. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности:

Соблюдает правила личной гигиены и санитарии на кухне.

Работает в соответствии с нормами охраны труда и пожарной безопасности.

5. Взаимодействие с персоналом кухни:

Координирует действия с другими поварами и помощниками.

Передает заказы в другие цеха или линии.

6. Оформление и подача блюд:

Отвечает за внешний вид и подачу блюд на раздачу.

Обеспечивает соответствие блюд стандартам заведения.

7. Учет и рациональное использование продуктов:

Умело использует продукты с учетом их остатков и сроков годности.

Минимизирует пищевые отходы.

Требования:

1. Опыт работы от 1 года и выше.

2. Профильное образование желательно кулинарное или технологическое.

3. Знание технологий приготовления блюд умение работать с рецептами, техкартами.

4. Знание санитарных норм соблюдение правил гигиены, . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-34030 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- составлять калькуляцию

- меню раз в месяц

- готовить

- управлять коллективом

Требования:

- опыт работы

- честность

- ответственность

Условия:

- 5/2

- 7-17

- питание бесплатное

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 50000 KGS

Компания: Учреждение Учебно-воспитательный комплекс Кингс Интернейшнл Скул

Обязанности:

- Контроль технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий,

- Разработка новых блюд и кулинарных изделий,

- Обновление и формирование меню,

- Составление ТТК блюд и кулинарных изделий,

- Ведение технологической документации,

- Расчет суточной, недельной, квартальной и годовой потребности в сырье и полуфабрикатов.

Требования:

- Высшее образование по специальности - Технология общественного питания,

Опыт работы

по специальности не менее 3-х лет, желательно в крупных предприятиях,

- Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий,

- Знание санитарно-гигиенических норм в общественном питании,

- Уверенный пользователь ПК (

word, excel

).

Условия:

- Трудоустройство согласно ТК КР, вахтовый метод работы 20/20

- Достойный уровень заработной платы,

- Перспективы профессионального и

карьерного роста

- Возможность обучаться на тренингах, семинарах, специализированных курсах,

- Отличная команда и дружный коллектив.

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Компания: KAZ Minerals Bozymchak

Казино Адмирал ищет сильного лидера кухни, который сможет объединить креатив, вкус и безупречную операционную дисциплину.

Вам предстоит не просто готовить а управлять кухней так, чтобы каждый гость хотел вернуться.

Чем предстоит заниматься

Полный контроль кухонного производства: от входного контроля сырья до финальной подачи.

Соблюдение технологий приготовления блюд и стандартов бренда.

Контроль качества и свежести продукции, взаимодействие с поставщиками.

Обучение, наставничество и стажировка сотрудников кухни.

Управление графиком и дисциплиной команды.

Оптимизация расходов без потери качества.

Выполнение планов и KPI по кухне.

Наши ожидания

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет или су-шефом в ресторанах среднего и высокого сегмента.

Владение европейской кухней обязательно.

Знание санитарных норм и стандартов безопасности.

Лидерские и организаторские навыки.

Ответственность, аккуратность, умение вдохновлять команду.

Условия

На время испытательного срока условия обговаривается индивидуально

График: 5/2, смена 9 часов

Выплаты строго в последний день месяца без задержек.

2-разовое вкусное и сытное питание.

Современное оборудование и поддержка руководства.

Работа в стабильной, сильной команде.

Что мы ценим

Чистоту и порядок на кухне.

Строгое соблюдение технологий и рецептур.

Умение воспитывать и развиват . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-33924 - показать описание вакансии полностью >>

Требуется пекарь блинов

Адрес: Кок-Джар, ул. Карагул Акмата 68/3 (напротив «Азии»

обязанности

-печь блины вафли

-продавать готовые

Требования

-желания работать, ответственность

пунктуальный

Условия

-дружная атмосфера

-своевременное оплата

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: Нет опыта

Зарплата: от 26000 до 36000 KGS

Компания: Ахматов А. С

Вдохновляй и создавай вместе с Drippa!

Ты любишь кофе и мечтаешь делиться этой страстью с другими? Тогда у нас есть идеальная возможность для тебя! Мы ищем Бренд Шеф Бариста, который станет лицом нашего бренда и поможет нам вдохновлять людей на движение и открытие нового.

Условия оплаты:Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от опыта и квалификации. Выплаты производятся ежемесячно.

График работы:

Полная занятость с гибким графиком, включая ночные смены. Работа на месте работодателя в динамичной и вдохновляющей атмосфере.

Обязанности:

- Разработка и внедрение новых рецептов кофе и напитков.

- Обучение и наставничество команды бариста.

- Контроль качества продукции и обслуживания.

- Участие в открытии новых точек и масштабировании бренда.

- Взаимодействие с клиентами для создания уникального опыта.

Требования:

- Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере бариста или аналогичной роли.

- Знание современных трендов в кофейной индустрии.

- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.

- Готовность к обучению и развитию.

- Страсть к кофе и желание делиться ею с другими.

Преимущества работы с нами:

- Возможность карьерного роста и профессионального развития.

- Премии и бонусы за достижения.

- Социальный пакет и компенсация проезда до места работы.

- Скидки на продукцию и бесплатные обеды.

О компании . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-33947 - показать описание вакансии полностью >>

Обязанности:

- работа в горячем цеху: приготовление первых, вторых, комбинированных блюд, гарниров.

- организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни под управлением шеф-повара или су-шефа.

- контроль за качеством поставляемого сырья, оптимизация списания продуктов.

- проведение инвентаризаций, контроль списания, проверка калькуляционных карт.

Требования:

- Профильное образование или опыт работы от 1 года (европейская кухня);

- Готовность к обучению и командной работе;

-Желание развиваться в сфере гостеприимства.

Условия:

- Зaрaбoтная плaта выплaчивaется БЕЗ ЗАДЕРЖЕК один pаз в месяц, а так же выдается аванс.

- бесплатное питание

- Возможность выбрать удобный график работы 2/2, 3/3, 4/2, 5/2, 6/1 (есть возможность брать дополнительные смены.

- Новейшее кухонное оборудование и сплоченный коллектив!

- Карьерный и профессиональный рост.

- Предоставляется скидка на питание 20%, во всех филиалах сети.

- Официальное трудоустройство.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 45000 до 50000 KGS

Компания: Бублик

Обязанности:

Организация работы кухни,

Контроль работы персонала,

Разработка меню,

Контроль качества продукции,

Контроль себестоимости,

Работа с поставщиками,

Обучение сотрудников,

Составление технологических карт,

Знание санитарных норм.

Требования:

- Опыт работы в общепите от 3-х лет на руководящей должности.

- Опыт работы в сетевых проектах приветствуется.

Условия:

график работы 5/2

наличие медицинской книжки

оформление по ТК КР

Заработная плата от 85000

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 85000 до 120000 KGS

Компания: Бублик

Обязанности:

- Приготовление блюд

Требования:

- Опыт работы с русской кухней

- Строго соблюдать правила и условия, придерживаться техкартам, соблюдать чистоту и порядок, принимать продукты питания, участие в реализации

Занятость: Полная занятость

График: Сменный график

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 45000 KGS

Компания: Чернышева Т. В

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно установленному меню (горячий, холодный цех);

- Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;

- Контроль за качеством продуктов и сроками годности;

- Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы поваром не менее 1 года;

- Знание различных кухонь и технологий приготовления;

- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;

- Наличие профильного образования приветствуется.

Условия:

Место работы:

ЦО «Радуга West»;

- График: вахтовый, 15 дней работы / 15 дней отдыха;

- Предоставляется питание и проживание;

- Официальное трудоустройство.

Занятость: Полная занятость

График: Вахтовый метод

Опыт работы: От 3 до 6 лет

Зарплата: от 25000 до 30000 KGS

Компания: ЦО Радуга West

Обязанности:

- ЗАГОТОВКИ. помощь при приготовлении блюд

Требования

приготовление блюд и заготовок строго по техкартам. ОПРЯТНЫЙ ВИД

Условия:

- РАБОЧИЙ ГРАФИК 4/2 С 12.00 ДО 1 НОЧИ. ВОЗМОЖНЫ ПОДРАБОТКИ(ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СМЕНЫ)

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Компания: Чернышева Т. В

Обязанности:

Приготовление блюд по меню кофейни (европейская кухня, закуски, завтраки, салаты, горячее).

Контроль качества и подачи блюд.

Поддержание чистоты на рабочем месте.

Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

Требования

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Знание основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд.

- Умение работать в команде, аккуратность и ответственность.

Условия:

График работы:

обсуждается при собеседовании.

- Стабильная заработная плата + бонусы.

- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

- Питание за счет заведения.

Занятость: Полная занятость

График: Гибкий график

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Зарплата: от 30000 до 53572 KGS

Компания: Отдельнов Станислав Кофейня Frendo